准备好食材
洋葱洗净切片，鲶鱼去杂质，洗净切大块.
锅里油热，放入姜，蒜爆香，加2小勺海鲜酱煸匀，
放入辣椒酱，放入鲶鱼
加料酒去腥，
放入洋葱
加些清水，大火煮10分钟，
加盐，煮至汁稠.
撒些葱花，淋上芝麻油即可.
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